Dobrý deň,
októbrový Kaleidoskop je tak trochu hraničný. Za nosnú tému sme si zvolili Haloween, ktorý sa oslavuje predvečer a v noci z 31. októbra na 1. novembra. Celý názov tohto sviatku znie „All Hallow’s Eve (predvečer sviatku všetkých svätých).
Je typickým americkým sviatkom, ale nie tak úplne. Jeho pôvod je spojený s keltským Samhain, do Ameriky bol privezený anglosaským obyvateľstvom najmä zo Škótska, Írska a Anglicka v druhej polovici 19. storočia.
Postupne prenikol do celého sveta, v Japonsku je organizovaný veľký pochod v meste Kawasaki neďaleko Tokia, zúčastniť sa ho môžu len ľudia s tými najprepracovanejšími maskami, z ktorých tie víťazné získajú finančnú odmenu. Na Filipínach sa deti prezlečú do kostýmov a chodia od dverí k dverám, kde spievajú a prosia o modlitby za zosnulých.
V Latinskej Amerike sa slávi El Día de los Muertos, ľudia dávajú na hroby svojich drahých jedlo a pitie, ktoré mali radi počas života. Ide o farebnú oslavu plnú tanca a radosti.
Dobrý deň,
vedeli ste, že Ministerstvo poľnohospodárstva USA vyhlásilo v roku 2018 september za národný mesiac húb? Uznalo tak huby za jednu zo základných súčastí amerického poľnohospodárstva. Vo vyhlásení uvádza, že existuje viac ako 2500 druhov húb a zároveň zdôraznilo skutočnosť, že huby by mohli byť súčasťou takmer každého druhu jedla. Sú zdravé, obsahujú dostatok živín a obsahujú len minimum kalórií.
September je na Slovensku jedným z vrcholov hubárskej sezóny, v lesoch sa počas priaznivého počasia nachádzajú bedle, čiašky, čechratce, čírovce, čírovky, drobuľky, hlivy, hríby, chriapače, jelenky, koralovce, kozáky, krásnopórovce, kučierky, kuriatka, kyjaky, lakovky, lieviky, lúčnice, machovy, masliaky, muchotrávky, pavučinovce, pečiarky, peniazovky, plávky, podpňovky, poľničky, pošvovce, pôvabnice, prášnice, rýdziky, sírovce, strapačky, strmuľky, suchohríby, tanečnice, uchovce, ušká, vatovce a mnohé iné.